Da Asciano il percorso si muove sul sentiero che da via di Valle di Asciano porta alle rovine di Villa Belvedere, denominata anche Casa del Polacco. Fatta erigere dal polacco Sigismondo De Bosniaski sulla cima del Monte Castellare di San Giuliano, vi dimorò insieme alla moglie fino alla sua morte, a seguito della quale la villa cadde in rovina. Una posizione panoramica dalla quale captare suoni sia dai boschi circostanti sia dalla valle sottostante.
“Ascoltare il vento è come ascoltare una sinfonia. ogni punto del bosco si integra nella orchestra, in un botta e risposta o in un “tutti” possiamo sentire le voci delle foglie, dei rami, degli olivi e dei sugheri, lo sfondo scuro del sottobosco… e il rombo lontano e delocalizzato degli aerei, le urla dai campetti si calcio, le macchine che sulla strada provinciale in lontananza.”
